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mijmara

Mijmara grillades

Le concept Mijmara fait appel à la culture arabo-musulmane et à l’attachement à notre terre, ses richesses et ses composantes vestimentaires, couleur, flore.
L’ambiance et l’art de la grillade sur roches et pierres volcaniques (lave condensée) renvoi à la qualité du mode de vie de nos ancêtres, en fait, un va et vient incessant et subtil entre la tradition et la modernité……Voila Mijmara !

Situé en face du Méridien et du centre des conventions d’Oran, Mijmara grillades attire le regard par sa belle façade blanche, marquée par le nom doré au gout recherché.

Mijmara , ce restaurant grillade artisanal très original, habille avec une élégance rare la belle avenue ou il est situé.

Ouvert en l'été 2015, propose une carte surprenante où la grillade tient une bonne place. Les tables sont modérne avec une touche discréte du style neo-mauresque, les murs décorés sobrement avec une touche discrète de rusticité et l’équipe...hommes et femmes souriants !

Mijmara utilise pour ses grillades la pierre volcanique qui présente des avantages thermiques et pour la santé.

Le mouvement entre la cuisine et la salle est fluide.

Le service est rapide et on peut trouver une place assise à condition d’arriver tôt.

Les entrées

  • Soupe du jour

  • Salade Algérienne (laitue,tomate,oignon,olive)

  • Salade Mijmara

Les Grillades

(Nos pièces sont servies avec des légumes grillés et frites maison.)

  • Brochettes mixtes

  • Brochettes Orientales (kefta)

  • Brochettes de Merguez

  • Brochettes de Poulet

  • Cuisse de poulet

  • Brochettes de poulet-Merguez

  • Suprême de poulet

  • Cuisse de poulet

  • Filet de Veau

  • Entrecôte

  • Côtelettes d’agneau

  • Brochettes de Melfouf

  • Rognon Blancs

  • Cœur

  • Cervelle

  • Foie

  • Méchoui (jeudi soir sur commande)

Les poissons Grillés et Fruits de Mer

(Tous nos poissons et Fruits de mer sont servis avec légumes et riz)

  • Espadon

  • Crevette

  • Crevette Mérou

  • Calamar

Menu enfant

  • Buffalo (Steak haché, fromage, laitue, tomate+01 dessert)

  • Cocorico (Escalope de poulet grillés, fromage, laitue, tomate +01 dessert)

  • Accompagnement : Frites maison +ketchup

Les boissons Fraîches

  • Schweppes 33 CL

  • Soda 33 CL

  • Eau gazeuse 0.5L

  • Eau gazeuse 1L

  • Eau minérale 0.5 L

  • Eau minérale 1L

  • Jus naturel pressé

Les boissons Chaudes

  • Café Nespresso

  • Décaféiné

  • Thé

  • Thé Lipton

AUTRES

  • Planche de Fromages Variés

Dessert du jour

  • Informez-vous auprès du personnel

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